L'apprentissage à 8 ans

« Mon père m'a mis le marteau dans la main à 8 ans. À 12 ans, je savais déjà faire les motifs de base. À 20 ans, je travaillais seul. » Ahmed El Fassi parle de sa formation avec la même tranquillité que si c'était la chose la plus naturelle du monde. Dans la Fès des années 1970, l'apprentissage artisanal se transmettait encore de père en fils, dans les mêmes ateliers, avec les mêmes outils.

La dinanderie : l'art du cuivre

La dinanderie est l'art de travailler le cuivre et le laiton à froid, par martelage progressif. Pour un grand plateau de 80 cm, Ahmed comptabilise entre 200 et 300 heures de travail. Les motifs arabesques sont tracés au calame, puis repoussés poinçon par poinçon.

La transmission en danger

« Les jeunes ne veulent plus apprendre. C'est dur, ça prend du temps, et les machines chinoises vendent les plateaux trois fois moins cher. » Ahmed a formé 42 apprentis en 30 ans. Aujourd'hui, son atelier n'en compte plus que deux. La question de la transmission est au cœur de toutes nos discussions avec les artisans — c'est pourquoi The Moroccan Home s'engage à payer le juste prix pour chaque pièce.